rote beete-kokos-suppe.

Nachdem die "Rote Beete im Haselnussmantel" ein großartiger Glücksgriff war, habe ich heute einem weiteren Rote Beete-Gericht aus Vegan Genial eine Chance gegeben - und wurde nicht enttäuscht!

Rote Beete-Kokos-Suppe aus: Josita Hartanto - Vegan Genial



Die Suppe schmeckt fantastisch - cremig, süß, säuerlich, erdig. Glücklicherweise habe ich direkt einen großen Topf voll gekocht! Das Rezept findet ihr hier.

1 Kommentare:

  1. Großartiges Rezept, finde ich auch. Auf die Kombination wäre ich wohl selbst nicht gekommen. Optisch natürlich auch sehr schön :)

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